Erwtenhullen

De erwten worden voor verwerking gemalen.Het malen van een ton droge erwten resulteert in ca. 760 kg erwtenmeel en 200 kg erwtenhullen. Alvorens de erwten gemalen worden wordt er gepeld. Erwtenmeel wordt voornamelijk gebruikt als eiwit component voor food en feed. De erwtenhullen worden gebruikt als grondstof voor de vergisting.