Deze glycerine is volledig plantaardig en is ontstaan als bijproduct bij de productie van biodiesel. Biodiesel wordt doorgaans geproduceerd uit koolzaadolie, maar dit kan ook zonnebloem- of sojaolie zijn. Het proces bestaat uit persing van het olie zaad, waarna de ruwe olie wordt geraffineerd. Vervolgens wordt het d.m.v. verestering omgezet in biodiesel en glycerine. De glycerine beslaat ongeveer 10% en vindt zijn weg o.a. richting de productie van biogas.